10 món ngon đặc sản Hải Dương làm quà

Nếu đã có dịp ghé đến những địa điểm checkin Hải Dương thì bạn không nên bỏ lỡ những món ngon đặc sản Hải Dương làm quà để tặng người thân hoặc bạn bè sau những chuyến đi này. Hải dương có rất nhiều đặc sản nổi tiếng nên cũng sẽ có một số du khách vẫn đang phân vân không biết lựa chọn mua đặc sản nào để về làm quà thì hãy cùng Khám Phá Di Sản điểm qua top những đặc sản làm quà mà ai cũng sẽ thích trong hành trình 48h khám phá Hải Dương nhé!

Bánh đậu xanh

Ảnh: BepXua

Hải Dương nhất định bạn phải mua ngay những chiếc bánh đậu xanh thơm ngon mang hương vị dân dã nhưng đã trở thành một thương hiệu nổi tiếng của vùng đất nơi đây. Đặc sản Hải Dương làm quà này được làm từ nguyên liệu là đậu xanh, mỡ lợn, tinh dầu hoa bưởi và đường, các nguyên liệu sẽ được trộn đều hài hòa với nhau một cách hài hòa.

Khi nếm thử bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm thoang thoảng, có vị ngọt bùi pha chút béo ngậy của mỡ lợn, bỏ vào miệng thì bánh đậu xanh sẽ tan chảy rất nhanh nhưng cũng đủ để bạn cảm nhận được vị ngon tuyệt vời của bánh. Xứng đáng là một loại đặc sản làm quà mà cả người già lẫn trẻ nhỏ đều rất thích.

Chả rươi Tứ Kỷ

Ảnh: VnExpress

Nếu bạn ghé tham quan du lịch Hải Dương vào khoảng tháng 8 âm lịch hằng năm thì bạn sẽ dễ dàng mua được những miếng chả rươi thơm ngon, vì vào thời gian này là mùa rươi đã đến vụ thu hoạch. Rươi là một nguyên liệu trong ẩm thực mang lại giá trị dinh dưỡng khá cao và thường được người dân làm nên những món ăn thơm ngon, trong đó có món chả rươi Tứ Kỷ béo ngậy vô cùng nổi tiếng khắp vùng.

Đã tới đây mà không mua đặc sản Hải Dương làm quà này về tặng người thân cùng thưởng thức hương vị đặc biệt này thì sẽ tiếc lắm. Lưu ý khi mang về để có thể giữ được độ ngon của chả rươi thì bạn cần phải để ở trong nhiệt độ mát lạnh để chả không bị hư hỏng hoặc có mùi thiu.

Bánh lòng Kinh Môn

Ảnh: Con rươi

Bánh lòng Kinh Môn là một món ăn bình dị, quen thuộc của những con người ở Hải Dương vào những dịp lễ, Tết và dần trở thành một đặc sản Hải Dương làm quà mà cũng được rất nhiều du khách lựa chọn mua về tặng người thân thưởng thức hương vị độc lạ này.

Để có thể làm ra được những mẻ bánh lòng thơm ngon thì người thợ phải mất rất nhiều thời gian và tay nghề khéo léo. Bánh được làm từ bột gạo xay nhuyễn hòa nguyên thêm một chút vị gừng, bỏng gạo nếp, đậu phộng rang béo bùi cùng gia vị đường để tạo độ ngọt cho bánh. Những chiếc bánh lòng dân dã không cầu kỳ về hình thức nhưng lại khiến biết bao người thổn thức vì hương vị đậm đà này.

Bánh đa gấc Kẻ Sặt – Đặc sản Hải Dương làm quà độc lạ

Ảnh: Việt Nam Hội Nhập

Bánh đa nhìn chung sẽ có màu trắng đục đặc trưng tuy nhiên bánh đa gấc ở Kẻ Sặt lại vô cùng độc lạ với gam màu cam đỏ tự nhiên của quả gấc vô cùng đẹp mắt khiến ai được tặng món quà này cũng sẽ vô cùng bất ngờ và thích thú.

Khi thưởng thức loại đặc sản Hải Dương làm quà này bạn sẽ bị “nghiện” bởi bánh có vị giòn tan, béo bùi của đậu phộng và nước cốt dừa, thêm vị cay nhẹ của gừng sẽ khiến bạn khó có thể thể quên được hương vị này. Xứng đáng là một đặc sản làm quà tuyệt vời mà bạn nên mua về tặng người thân và bạn bè cùng thưởng thức qua.

Hành tỏi Kinh Môn

Ảnh: Báo Người Lao Động.

Được thiên nhiên ưu ái ban tặng thổ những cùng điều kiện thời tiết rất thích hợp để canh tác hành tỏi mang lại nguồn thu nhập ổn định cho bà con ở Kinh Môn. Củ tỏi và hành nơi đây được người dân chăm sóc rất kỹ lưỡng nên củ nào củ nấy cũng to, tròn và đặc biệt mùi thơm, cay nồng không thể lẫn vào đâu được.

Mỗi nơi sẽ có một hương vị đặc trưng riêng vì vậy nếu có dịp ghé qua Kinh Môn thì bạn nên mua một ít hành tỏi đặc sản Hải Dương làm quà để tạo thêm hương vị thơm ngon trong mỗi bữa cơm của gia đình bạn nhé!

Bánh giầy Gia Lộc

Ảnh: Thật Là Ngon

Gia Lộc là một tỉnh thuộc Hải Dương được nhiều người nhắc đến vì có một đặc sản Hải Dương làm quà nứt tiếng đó chính là bánh giầy. Những chiếc bánh dẻo thơm ăn cùng với những miếng chả lụa thì phải nói là ngon hết sẩy.

Để có thể làm được những chiếc bánh giầy ngon thì người thợ phải rất kỹ trong khâu chọn nguyên liệu cho đến công đoạn giã bánh làm sao cho có độ dẻo vừa phải thì mới có thể tạo được hương vị đặc trưng cho bánh. Sẽ là một món quà hấp dẫn mà ai thưởng thức vào cũng sẽ khó quên được hương vị thơm ngon này.

Ổi Liên Mạc

Ảnh: Sức Khỏe Đời Sống

Với sự chăm sóc giàu kinh nghiệm và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, ổi Liên Mạc xứng đáng là một trong những đặc sản Hải Dương làm quà mà bạn nhất định phải mua. Ổi nơi đây mang một vị ngọt thanh, giòn chấm với muối ớt thì ăn mãi chẳng thể ngừng được vị quá ngon. Không chỉ là một loại trái cây tráng miệng, ổi còn có rất nhiều vitamin cần thiết cho cơ thể và còn có khả năng giúp ngừa tình trạng thiếu máu, ổn định đường huyết và kể cả là giảm nguy cơ ung thư. Xứng đáng là một loại đặc sản vừa ngon vừa bổ lại còn vừa rẻ.

Bánh gai Ninh Giang

Ảnh: Đặc sản Thanh Tâm

Hầu như mọi vùng miền cũng đều có bánh gai, tuy nhiên mỗi nơi sẽ có một hương vị đặc trưng riêng nên khi đến Hải Dương thì bạn hãy nhớ mua một ít bánh gai Ninh Giang đặc sản Hải Dương làm quà để mọi người cùng thưởng thức nhé!

Bánh gai được làm từ bột nếp và màu xanh đen của bánh chính là màu của cây lá gai được người dân thu hoạch xay nhuyễn lấy nước để pha chung với bột tạo nên màu sắc tự nhiên cho bánh. Nhân bánh sẽ được làm bằng đậu xanh bỏ vỏ cùng một ít dừa bào sợi hoặc là hạt sen để tao thêm hương vị thơm ngon cho bánh. Vừa dẻo, vừa dai cùng bị ngon ngọt của nhân bánh khiến ai thưởng thức cũng phải khen nức nở về loại bánh gai này.

Vải thiều Thanh Hà – Đặc sản Hải Dương làm quà ý nghĩa

Ảnh: Monkey

Nếu đã chọn quả ổi Liên Mạc thì bạn cũng đừng nên bỏ qua vải thiều Thanh Hà nổi tiếng nhất tỉnh Hải Dương.  Vải thiều Thanh Hà vỏ có một màu sẫm đặc trưng, lột vỏ ra thì sẽ thoang thoảng một mùi hương thơm lựng, dày cơm, mọng nước và dường như sẽ không còn hạt. Một loại quả ăn rất mát và ngon xứng đáng là đặc sản Hải Dương làm quà để tặng người thân hoặc bạn bè.

Để có thể đi đến Hải Dương vào đúng mùa vải thu hoạch thì bạn nên ghé vào khoảng từ tháng 5 đến tháng 6 thì sẽ được mua vải với giá rẻ hơn và đúng với mùa vụ nên quả sẽ ngon và ngọt đúng vị.

Bánh đúc đậu

Ảnh: Blog Beemart

Thêm một món ngon đặc sản Hải Dương làm quà cuối cùng mà bạn nên thử mua về đó chính là bánh đúc đậu nổi tiếng. Bánh này được làm từ bột gạo loại ngon nhất cùng với đậu phộng sau đó sẽ được hấp lên là có thể dùng được ngay. Để có thể thưởng thức được trọn vị ngon của bánh này thì bạn nên ăn kèm với mắm tôm hoặc nước tương bần cùng các loại rau sống là đủ để khiến bạn ăn mãi chẳng ngừng. Tuy là một món đặc sản đơn giản và bình dị nhưng cũng đủ làm bao người say đắm.

Trên đây là top 10 món ngon đặc sản Hải Dương làm quà mà Khám Phá Di Sản đã tổng hợp được. Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn dễ dàng lựa chọn được những đặc sản làm quà thơm ngon để mang tặng cho gia đình và bạn bè khi có dịp ghé đến Hải Dương. Chúc bạn có những chuyến đi và trải nghiệm thật vui vẻ!