Hội An là thành phố xinh đẹp và là địa điểm thu hút được nhiều khách du lịch hiện nay. Việc lựa chọn và suy nghĩ sẽ ăn gì sẽ khiến một số du khách lần đầu đến với Hội An sẽ rất bối rối. Sau đây là một số món ăn đặc sản của Hội An mà bạn nhất định phải thử khi đến với Hội An nhé.

1. Bánh ướt

Bánh ướt cuốn thịt nướng là món ăn không thể thiếu khi nhắc đến các món ăn ở Hội An. Bánh cuốn thịt nướng là miếng bột mỏng cuộn với thịt nướng, rau thơm và chấm với nước mắm chua cay. Hương vị cháy than của thịt nướng cùng với mùi nước mắm đặc trưng đã tạo nên một món bánh ướt thịt nướng riêng của Hội An. Nếu bạn là khách du lịch lần đầu đến với Hội An thì nên ghé ăn thử món này nhé.

Để thưởng thức món ăn đặc sản này bạn có thể tham khảo các quán bánh ướt thịt nướng nằm ở các đường như Hai Bà Trưng, Trần Hưng Đạo hoặc Trần Phú.

2. Bánh mì

Bánh mì Hội An là món ăn đường phố nổi tiếng không chỉ ở Việt Nam mà trên toàn thế giới. Vậy tại sao bánh mì Hội An lại nổi tiếng và được du khách nước ngoài săn đón đến vậy?.

Đó chính là những ổ bánh mì thơm ngon và nóng hổi, vỏ bên ngoài bánh mì giòn rụm còn bên trong ruột bánh mềm dẻo và dai. Phần nhân bánh là những nguyên liệu được chế biến đa dạng như trứng, thịt kho, bơ đường, thịt chả,…. Khách hàng có thể thoải mái lựa chọn theo sở thích của mình.

3. Mì Quảng

Nhắc đến Mì Quảng người ta sẽ nghĩ ngay đến Quảng Nam – là nơi ra đời của món mì Quảng. Sợi mì thường ngon và dai, nước dùng được chan vào mì Quảng thơm ngon, với phần thịt thường là thịt gà, thịt heo, thịt ếch, trứng,…

Hiện nay, mì Quảng rải khắp đất nước Việt Nam và được khá nhiều người ưa thích, nhưng hương vị ở nơi đây vẫn có vị đặc trưng riêng mà không nơi nào có được.

4. Bánh đập hến xào

Hến vốn dĩ là một món ăn không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày của người dân Việt Nam. Nhưng khi đến Hội An, bạn nên thử thưởng thức món bánh đập hến xào, vì đây là món ăn vặt rất được ưa chuộng tại nơi đây.

Hương vị hến xào cùng với hành tây, ớt , hành phi nóng hổi được rải phía trên là đậu phộng và rau răm khiến mùi hương của món hến xào trở nên đặc biệt, ăn kèm với hến là bánh đập giòn rụm thơm ngon. Có thể nói đây là món ăn tạo cho du khách một cảm giác mới về đồ ăn Việt Nam.

5. Bánh xèo

Bánh xèo được mệnh danh là món ngon của Hội An, đây là món ăn được mọi người yêu thích và không thể nhầm lẫn với món ăn nào khác được. Từ miếng bánh giòn rụm của nguyên liệu bột cùng với nhân bên trong bánh gồm trứng, thịt, tôm và giá đỗ ăn kèm với nước chấm ngọt chua cay đặc trưng gây thương nhớ đã làm nên thương hiệu riêng cho món bánh xèo Hội An.

Vậy bạn đã tìm cho mình được món ăn mà bạn sẽ chọn khi đến với Hội An chưa?

Bảo Trân