10 món ngon đặc sản Tuyên Quang làm quà

Nếu đã checkin thỏa thích những cảnh đẹp ở Tuyên Quang thì sau khi quay về bạn cũng đừng quên lựa chọn những món ngon đặc sản Tuyên Quang làm quà để tặng người thân. Những đặc sản nơi đây mang một hương vị vô cùng độc lạ khiến ai thưởng thức qua cũng đều nhớ mãi không quên. Sau đây là danh sách những đặc sản nức tiếng ở Tuyên Quang mà Khám Phá Di Sản muốn giới thiệu đến với các bạn, hãy cùng theo dõi hết bài viết bên dưới trong hành trình 48h khám phá Tuyên Quang bạn nhé!

Thịt trâu gác bếp

Ảnh: Tây Bắc TV

Thịt trâu gác bếp được xem là một trong những đặc sản Tuyên Quang làm quà dành tặng cho người thân và bạn bè ai cũng đều rất thích. Thịt trâu nơi đây được chọn lựa từ những con trâu chăn thả ngoài tự nhiên thì thịt mới săn chắc và ngon ngọt được. Thịt sau khi đã được sơ chế và ướp gia vị sẽ được đem gác bếp để hong khô tự nhiên.

Du lịch Tuyên Quang với 10 địa điểm checkin Tuyên Quang siêu đẹp

Thịt trâu gác bếp có thể ăn kèm với rau cải cay chấm với chẳm chéo hoặc mù tạt thì ngon không từ nào có thể diễn tả được. Đặc biệt, đặc sản này được làm rất kỹ và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm mua về làm quà.

Cam sành Hàm Yên – Đặc sản Tuyên Quang làm quà ai cũng thích

Ảnh: vuonxanhorganic

Cam sành thì không quá xa lạ với hầu hết mọi người rồi nhưng cam sành được trồng trên đất ở Hàm Yên thì chắc chắn khi bạn thưởng thức sẽ vô cùng bất ngờ vì cùng một giống cây nhưng hương vị lại vô cùng khác so với những nơi khác. Với thổ nhưỡng đất đai phì nhiêu đã giúp cho những quả cam sành bóng bẩy, to tròn, bên trong thì rất ngọt và thơm nồng vị cam. 

Đặc biệt, đặc sản Tuyên Quang làm quà này có lượng vitamin C trong mỗi quả khá cao rất tốt để bồi bổ tăng cường đề kháng cho sức khỏe. Xứng đáng là một món quà ý nghĩa phù hợp dành tặng cho mọi lứa tuổi.

Bánh nếp nhân trứng kiến

Ảnh: VOV Du lịch

Tuyên Quang cũng là một trong những tỉnh có đồng bào người dân tộc Tày sinh sống và món bánh nếp nhân trứng kiến cũng là đặc sản nổi tiếng của người dân nơi đây. Trứng kiến được lấy tự nhiên trong những khu rừng sâu sau đó sẽ được sơ chế sạch và nêm nếm gia vị phù hợp để làm nhân bánh. Phần vỏ bánh thì được làm từ những hạt nếp thơm ngon được xay mền mịn.

Tuyên Quang có những đặc sản gì?

Khi cắn một miếng bánh này bạn sẽ cảm nhận được vị béo ngậy của trứng kiến cùng vỏ bánh mềm dẻo ăn rất ngon. Đặc sản Tuyên Quang làm quà này có hàm lượng dinh dưỡng cũng khá cao nên rất được nhiều du khách yêu thích lựa chọn mua về làm quà.

Chè Khau Mút

Ảnh: Hồng Ngọc Trà Travel

Những món ngon đặc sản Tuyên Quang thì nhất định không thể bỏ lỡ chè Khau Mút – Ẩm thực tinh túy của tinh hoa đất trời được gói trọn trong đặc sản này. Loại chè này được chế biến hoàn toàn bằng thủ công từ công đoạn hái chè cho đến thành phẩm vô cùng tỉ mỉ nên chất lượng chè luôn được đảm bảo an toàn. 

Hương thơm nồng của chè cùng với tâm huyết của người chế biến nên đã tạo nên hương vị đặc biệt mà không nơi nào có được. Khi thưởng thức đặc sản Tuyên Quang làm quà này bạn sẽ cảm nhận được một vị chát nhẹ ở đầu lưỡi nhưng lại ngọt thanh ở cuống họng. Nếu đang muốn tìm một món quà ý nghĩa tặng người thân thì chè Khau Mút là sự lựa chọn hợp lý nhất.

Ngô nếp Soi Lâm

Ảnh: Vhousetourism – Travel

Ở Soi Lâm Tuyên Quang có một giống ngô nếp rất đặc biệt, trái bắp tuy có kích thước khá nhỏ nhưng hạt bên trong vô cùng tròn đều và bóng mẩy, hạt nào cũng chắc mẩy. Ngô nếp nơi đây tuy là một món ăn đơn giản và quen thuộc đối với những người dân nơi đây nhưng được xem là một đặc sản Tuyên Quang làm quà thơm ngon được nhiều du khách yêu thích nhất.

[Tuyên Quang] Nét quyến rũ của Pắc Tạ

Ngô nếp này đặc biệt bởi vì có vị ngọt rất thanh, hạt vừa mềm vừa dẻo có thể hấp ăn liền hoặc cũng có thể chế biến thành nhiều món như xôi bắp nếp, bắp nếp xào tôm khô,..món nào cũng ngon và hấp dẫn. Chắc chắn sẽ là một món quà thích hợp tặng người thân ai cũng sẽ rất thích.

Mắm cá ruộng Chiêm Hóa – Đặc sản Tuyên Quang làm quà thơm ngon

Ảnh: Tripzone

Cá ở ruộng thì nơi nào cũng có nhưng để có thể tạo thành một món ngon đặc sản Tuyên Quang làm quà thì chỉ có cá ruộng ở Chiêm Hóa. Với bàn tay của những con người thật thà chất phát nơi đây đã chế biến ra một loại mắm cá không chỉ thơm ngon mà còn là vị thuốc bổ của người đồng bào dân tộc Tày. 

Để làm nên những mẻ mắm ngon này thì khoảng 10 tháng từ công đoạn chuẩn bị nguyên liệu cho đến khi đem ủ cho ra thành phẩm. Nếu đã thưởng thức qua chắc chắn bạn sẽ không bao giờ có thể quên được hương vị thơm nồng mặn mà như chan chứa biết bao ân tình của người dân nơi đây dành cho du khách.

Măng khô lưỡi lợn 

Ảnh: Rừng vàng

Ở rừng núi Tuyên Quang có một loài cây sinh trưởng rất tươi tốt và có rất nhiều công dụng đối với người dân nơi đây đó chính là cây tre. Cây tre trưởng thành được người dân thu hoạch để làm nhà hoặc dựng hàng rào rất hữu ích. Còn những măng non thì sẽ được thu hoạch về làm món ăn, vào mùa mưa sẽ là mùa những cây măng non mọc lên rất nhiều nên được người dân nơi đây thu hoạch và đem chế biến phơi khô để trữ ăn dần.

Măng nơi đây không hề đắng như những nơi khác mà nó có một vị ngọt nhẹ, thơm mùi đặc trưng và không hề chị chát hay tạo bã nhiều. Đây cũng sẽ là một đặc sản Tuyên Quang làm quà hợp lý mà bạn có thể mua về tặng người thân giúp cho những mâm cơm trở nên thơm ngon và tròn vị hơn.

Rượu ngô Na Hang

Ảnh: NOF

Rượu ngô là một đặc sản Tuyên Quang làm quà mà rất được những cánh mày râu vô cùng yêu thích. Rượu được chế biến cùng với hơn 20 loài thảo dược quý hiếm cùng bí kíp nấu rượu gia truyền tạo nên hương vị đặc trưng cho rượu ngô Na Hang. 

Nếm thử một ngụm rượu bạn sẽ cảm nhận được mùi hương thơm nhẹ nhàng và vị cay dịu lan tỏa khắc các giác quan thật tuyệt vời. Rượu này không chỉ là một thức uống giải trí mà còn có công dụng chữa bệnh về xương khớp rất hiệu quả nên bạn đã đến Tuyên Quang thì hãy nhớ mua một vài chai rượu ngô này về cho người thân dùng thử nhé.

Bánh Gai Chiêm Hóa

Ảnh: Dân Việt

Bánh gai Chiêm Hóa là một đặc sản Tuyên Quang làm quà được kết tinh từ văn hóa với công thức truyền thống của người dân tộc. Nguyên liệu làm bánh thì cũng vô cùng quen thuộc: nếp cái hoa vàng, đậu xanh, lá gai,..và được gói bằng những lá chuối khô để tạo hương vị thơm dịu cho bánh.

Tuy chỉ là một chiếc bánh đơn giản nhưng chứa đựng cả tâm huyết của người thợ. Loại bánh này cũng rất dễ bảo quản nên bạn có thể lựa chọn mua về làm quà để người thân cùng thưởng thức hương vị thơm ngon đặc biệt này.

Xôi ngũ sắc

Ảnh: Lorca

Xôi ngũ sắc là một trong những món ăn truyền thống không thể thiếu của đồng bào dân tộc Tày vào những dịp lễ, Tết vì vậy nó cũng được xem là đặc sản Tuyên Quang làm quà mang nhiều ý nghĩa dành tặng cho người thân. Xôi ngũ sắc là tượng trưng cho sự thịnh vượng, ấm no trong cuộc sống. 

Nếp dùng để nấu xôi là loại nếp cái hoa vàng thơm dịu, Màu của xôi được làm từ những nguyên liệu thực vật vô cùng gần gũi như lá dứa, gấc,..nên bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng. Cắn một miếng xôi vừa dẻo vừa ngọt thanh vừa lại thơm dịu dàng ngon đến mức bạn không thể nào ngừng thưởng thức món xôi thơm ngon này.

Xem thêm nhiều viết hay tại cẩm nang du lịch Tuyên Quang

Trên đây là top 10 món ngon đặc sản Tuyên Quang làm quà mà Khám Phá Di Sản trên Agoda đã tổng hợp được. Hy vọng qua bài viết trên sẽ giúp bạn dễ dàng lựa chọn được những đặc sản thơm ngon để làm quà tặng ý nghĩa dành tặng cho người thân. Chúc bạn có những chuyến đi và trải nghiệm thật vui vẻ!