10 món ngon đặc sản Hòa Bình làm quà

Hòa Bình không chỉ là một địa điểm du lịch nổi tiếng mà còn được nhiều du khách biết đến với những món ngon đặc sản Hòa Bình làm quà tặng cho người thân và bạn bè sau mỗi chuyến du lịch khiến ai cũng thích. Hãy cùng Khám Phá Di Sản điểm qua top những món ngon đặc sản làm quà mang hương vị đặc biệt mà chỉ mỗi Hòa Bình mới có được trong hành trình 48h khám phá Hòa Bình nhé.

Quả lặc lày

Ảnh: Rau

Quả lặc lày hay còn được nhiều người gọi với cái tên là quả mướp rừng, đây là một loại quả đặc sản của người Thái và Mường, quả có hình dạng thon dài và các có sọc xanh trắng đặc trưng. Đặc sản Hòa Bình làm quà này có rất nhiều chất dinh dưỡng hỗ trợ tốt cho sức khỏe, ngoài chế biến các món ăn thì quả lặc lày còn được dùng làm thuốc nam chữa bệnh nên rất được nhiều du khách yêu thích đặc sản này.

Quả có hương vị thơm ngon, ăn vào ngọt thanh, nhiều nước có thể dùng để xào chung với thịt bò, hoặc cũng có thể nhồi với thịt xay để nấu canh. Đây là loại quả có giá thành cũng rất phải chăng và dễ dàng chế biến thành nhiều món ngon bổ dưỡng nên bạn hãy cân nhắc lựa chọn đặc sản này mua về làm quà nhé!

Thịt lợn muối chua – Đặc sản Hòa Bình làm quà đáng để mua

Ảnh: Thịt Chua Đất Tổ

Thịt lợn muối chua thì hầu như đa số các tỉnh khác đều có tuy nhiên mỗi nơi sẽ có một hương vị khác nhau qua cách chế biến cũng như khâu lựa chọn nguyên liệu vì vậy đặc sản Hòa Bình làm quà thì bạn không nên bỏ lỡ món thịt lợn muối chua này.

Thịt dùng để muối phải là thịt của những con lợn choại được chăn nuôi theo phương pháp thả rông thì thịt mới săn chắc cùng với bí kíp nêm nếm và cách ủ muối chua  gia truyền đã tạo nên những mẻ thịt muối vô cùng thơm ngon và đậm vị. Để thưởng thức thịt lợn muối chua một cách ngon nhất thì bạn nên ăn kèm cùng với những loại rau rừng chấm với nước mắm ớt tỏi thì không một ngôn từ nào có thể diễn tả được vị ngon này. Vì vậy khi đã có dịp ghé đến Hòa Bình du lịch thì bạn hãy nhớ mua một ít thịt lợn muối chua về làm quà để gia đình và bạn bè thưởng thức được hương vị này nhé!

Măng đắng

Ảnh: Ngày mới Online

Măng đắng cũng là một loại đặc sản Hòa Bình làm quà mà được rất nhiều du khách ưa chuộng và lựa chọn mua về tặng người thân. Loại măng này thường mọc rất nhiều vào những tháng mưa trong năm, với vị đắng đặc trưng khiến một vài người không thể nào ăn được nhưng một vài người lại rất thích vị đắng này vì vị hoàn toàn tự nhiên, hoang dã không có sự tác động của con người nên măng đắng rất đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Xem thêm: Thung Nai, một Hạ Long khác tại Hòa Bình

Không chỉ là một món ăn hằng ngày, măng đắng còn có nhiều công dụng hỗ trợ cho sức khỏe như giúp hỗ trợ táo bón, ngăn ngừa ung thư, tăng cường hệ miễn dịch,…và còn rất nhiều công dụng tốt khác xứng đáng là một món quà ý nghĩa dành tặng người thân.

Tỏi tía

Ảnh: tintuconline

Tỏi tía cũng là một đặc sản Hòa Bình làm quà rất thích hợp vì tỏi không chỉ là một gia vị thiết yếu trong các bữa cơm gia đình mà còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Điểm nổi bật của loại tỏi này đó chính là vỏ bên ngoài có màu tím nhạt, tép tỏi bên trong có màu vàng nhạt củ hơi nhỏ tuy nhiên lại có mùi cay nồng rất thơm rất khác so với tỏi của những nơi khác. Khó có thể mua được loại tỏi này ở những tỉnh khác hoặc nếu có thì giá thành cũng sẽ rất cao vì vậy bạn hãy nên cân nhắc mua đặc sản này về làm quà tặng người thân hoặc bạn bè.

Quất hồng bì Kỳ Sơn

Ảnh: Sức khỏe

Quất hồng bì là một loại cây rất quen thuộc của những người dân Hòa Bình tạo nên những loại mứt thơm ngon nổi tiếng trở thành một đặc sản Hòa Bình làm quà mà ai cũng thích. Quả này sau khi được thu hoạch về thì cũng có thể dùng ngay, nhiều người thích ăn ngon hơn thì có thể dùng để làm mứt  ngoài ra quả này còn được đem bổ dọc và phơi khô để làm thuốc có rất nhiều công dụng như lợi tiêu hóa, long đờm, giảm ho hiệu quả. Quất hồng bì xứng đáng là một đặc sản ngon bổ rẻ mà bạn nên mua về tặng người thân nhé!

Cam Cao Phong

Ảnh: Vnbusiness

Nhắc đến những món ngon đặc sản Hòa Bình làm quà thì đa số nhiều du khách sẽ nhắc đến loại trái cây thơm ngon và giàu vitamin đó chính là cam Cao Phong. Điểm nổi bật của loại cam này đó là trái nào cũng mọng nước, ít hạt và có vị ngọt rất thanh ngoài ra còn có hàm lượng vitamin C dồi dào giúp cơ thể tăng khả năng đề kháng cao rất phù hợp cha cả người già và trẻ nhỏ nên khiến du khách nào đã ghé đến Hòa Bình cũng nhớ mãi hương vj cam Cao Phong nơi đây. Nếu bạn vẫn đang phân vân chưa biết mua đặc sản nào làm quà thì hãy cân nhắc về sự lựa chọn lý tưởng này.

Rượu cần

Ảnh: Dulichvietnam

Để có được danh xưng đặc sản Hòa Bình làm quà nổi tiếng thì rượu cần nơi đây phải rất đặc biệt từ khâu chọn nguyên liệu kết hợp cùng với bí quyết làm rượu đã tạo nên một hương vị thơm ngon thực sự. Mọi tinh tính của đất trời, của thiên nhiên đã được những người dân nơi đây góp nhặt để tạo nên những giọt rượu thơm ngon.

Rượu cần nơi đây có một vị đắng nhẹ cùng vị chua và ngọt kết hợp rất hài hòa khiến ai thưởng thức qua cũng phải tấm tắc khen ngon, kể cả những thực khách khó tính nhất cũng phải thán phục trước vị rượu này. Nếu được thì bạn nên mua loại đặc sản này về để người thân có thể thưởng thức được những tinh túy này trong đời.

Cơm lam

Ảnh: Cù Lao Chàm Tour

Cơm lam cũng được xem là một đặc sản Hòa Bình làm quà nổi tiếng vì có hương vị rất riêng khác xa với các tỉnh khác. Cơm lam nơi đây được nấu bằng loại gạo thượng hạng chỉ có ở Hòa Bình vừa thơm vừa dẻo. Gạo sau khi đã ngâm thì sẽ đem trộn với dừa vào sợi và nhồi vào ống nứa cùng một chút nước cốt dừa béo ngậy để tăng vị ngon cho cơm.

Sau khi cơm đã được nướng chín, bạn sẽ được thưởng thức vị béo dẻo chấm với muối lạc thì phải nói là ngon không từ nào diễn tả được khiến biết bao thực khách đều phải say đắm hương vị này. Vì vậy, đây cũng là một gợi ý về các đặc sản làm quà của Hòa Bình mà bạn nên cân nhắc qua.

Rau rừng đồ – Đặc sản Hòa Bình làm quà độc lạ

Ảnh: Tintuc

Với khí hậu mát mẻ đã giúp mảng thực vật ở Hòa Bình phát triển phong phú và tươi tốt vì vậy người dân nơi đây đã tận dụng những loại cây này tạo nên món rau rừng đồ thơm ngon mang đậm chất miền quê dân dã.

Xem thêm: Du lịch Hòa Bình với 10 địa điểm checkin Hòa Bình siêu đẹp

Những loại rau này sau khi được hái về làm sạch sẽ đem xào với thịt hoặc chỉ xào với tỏi tím cũng để tạo nên một món ngon hội tụ cả 4 vị ngọt bùi đắng cay như chính hương vị của cuộc sống nơi đây. Với hương vị độc lạ này thì bạn hãy nên mua một ít rau rừng đồ về chế biến món ăn thơm ngon để người thân cùng cảm nhận được hương vị của đặc sản Hòa Bình làm quà này nhé!

Chả cuốn lá bưởi

Ảnh: Việt Giải Trí

Chả cuốn lá bưởi sẽ là một gợi ý dành cho những bạn chưa biết lựa chọn đặc sản Hòa Bình làm quà nào để mua về người thân thưởng thức. Nhìn thoáng qua thì chả này giống như chả cuốn lá lốt, thịt sau đã được chọn lựa kỹ thì sẽ đem thái nhỏ ướp cùng gia vị cho thấm đều thì mới cuồn bằng lá bưởi và đem đi nướng trên bếp than bay mùi thơm nức mũi.

Xem thêm: [Hòa Bình] Hòa mình vào thiên nhiên với thác Thăng Thiên

Khi thưởng thức sẽ thấy được vị ngon ngọt của thịt cùng mùi của lá bưởi rất đặc trưng khiến ai ăn cũng phải “nghiện” món này. Để có thể dễ mang về thì bạn chỉ cần mua những loại đã ướp và cuốn lá sẵn, sau đó bỏ trong thùng xốp lạnh là có thể giữ được hương vị nguyên vẹn của chả cuốn lá bưởi rồi.

Trên đây là top 10 món ngon đặc sản Hòa Bình làm quà mà Khám Phá Di Sản đã tổng hợp được. Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn lựa chọn ra được những món đặc sản phù hợp để mang tặng người thân và bạn bè khi có chuyến du lịch đến với Hòa Bình. Chúc bạn có những chuyến đi và trải nghiệm thật vui vẻ!