Đến với Đồng Tháp bạn không chỉ được ngắm nhìn nét đẹp của một miền quê yên bình, ngoài ra những đặc sản Đồng Tháp làm quà cũng khiến ai cũng say đắm. Hãy cùng Khám Phá Di Sản điểm qua những món ngon đặc sản mà được nhiều du khách lựa chọn mua về làm quà tặng người thân trong hành trình 48h khám phá Đồng Tháp với 10 địa điểm checkin Đồng Tháp nhé.
Nem Lai Vung
Ảnh: Điểm Dừng Chân Đồng Tháp
Đã nhắc đến những đặc sản Đồng Tháp làm quà thì không thể bỏ qua nem Lai Vung nổi tiếng nhất vùng vì có hương vị thơm ngon đặc trưng và khác lạ so với các nem ở vùng miền khác. Nem Lai Vung được làm từ những miếng thịt heo ngon sau đó đem xay nhuyễn với bì cùng thêm các gia vị khác để tạo nên một mùi thơm ngon độc đáo.
Một chiếc nem giòn giòn, dai dai vừa chua vừa ngọt khiến ai thưởng thức cũng phải thán phục vị ngon của nem Lai Vung này. Nem này được làm hoàn toàn tự nhiên không sử dụng hóa chất hoặc chất phụ gia nào nên sẽ rất an toàn cho sức khỏe người dùng. Vì là một loại nem nổi tiếng nên khi có dịp ghé qua Đồng Tháp thì bạn không nên bỏ lỡ cơ hội mua loại nem này về để gia đình cùng thưởng thức hương vị này nhé.
Rượu sen (Hồng sen tửu)
Ảnh: Trang thông tin huyện Tháp Mười
Đồng Tháp nổi tiếng là mảnh đất của những loài sen nên người dân nơi đây đã sáng tạo ra rượu sen – Một loại rượu thơm nồng mang hương vị đậm đà. Rượu sen được làm từ hạt, củ và tim sen, sau đó sẽ được làm sạch và ủ cùng men cũng làm từ hạt sen. Sau 7 ngày được ủ thì có thể lấy ra và chứng cất thành rượu sen nhưng sau khi thành phẩm thì vẫn phải đem ủ kín trong chum đất và chôn dưới đất thời gian càng lâu thì rượu mới càng ngon và đậm vị.
Rượu sen không chỉ là một thức uống với hương vị sen độc lạ mà còn có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, giúp ăn ngon miệng, an thần giấc ngủ cho những người có độ tuổi trung niên và cao tuổi. Vì vậy, lựa chọn đặc sản Đồng Tháp làm quà này về tặng ông bà thưởng thức thì mang ý nghĩa vô cùng.
Quýt hồng Lai Vung – Đặc sản Đồng Tháp làm quà hấp dẫn
Ảnh: VietnamPlus
Lai Vung không chỉ nổi tiếng bởi những chiếc nem thơm ngon mà còn được nhiều người biết đến với lại quýt hồng ngon ngọt căng mọng đầy hấp dẫn khiến ai cũng muốn mua đặc sản Đồng Tháp làm quà này về tặng người thân hoặc bạn bè.
Với phù sa bồi đắp màu mỡ quanh năm đã giúp những cây quýt hồng được phát triển tươi tốt, cho ra trái trĩu quả và căng bóng. Điểm đặt biệt của loại quýt này đó là bên trong có một màu hồng rất tự nhiên và rất đẹp mặt, ngoài ra vị thì cũng rất ngọt thanh và có mùi thơm rất dịu mà không nơi nào có thể trồng được loại quýt này như ở Lai Vung.
Bánh phồng tôm Sa Giang
Ảnh: Sa Giang
Bánh phồng tôm Sa Giang từ lâu không chỉ nổi tiếng ở Đồng Tháp mà còn là một trong những đặc sản Đồng Tháp làm quà mà mọi khách du lịch đều biết đến. Loại bánh này được chế biến được những nguyên liệu chính như bột sắn, bột ngô, thịt tôm xay nhuyễn cùng cách nêm nếm gia vị độc quyền của người dân nơi đây sau đó sẽ được trộn đều, đem hấp chín và cắt thành miếng nhỏ đem phơi khô.
Khi ăn chỉ cần chiên lên là có thể thưởng thức được ngay hương vị giòn giòn, ngọt mặn hòa nguyện hài hòa, mùi tôm thơm nồng cũng có thể ăn không hoặc cũng có thể ăn kèm với gỏi thì cũng sẽ rất ngon. Món đặc sản miền quê này thì bạn không nên bỏ lỡ khi đến với Đồng Tháp đấy nhé.
Các sản phẩm từ sen hồng
Ảnh: Sức khỏe đời sống
Sen được trồng ở Đồng Tháp rất nhiều không chỉ là một loại hoa đẹp mà còn có rất nhiều công dụng để bà con nơi đây có thể chế biến thành nhiều sản phẩm kiếm thêm một nguồn thu nhập ổn định. Sen gần như là các thành phần đều có thể sử dụng được như hạt để nấu chè, tim sen để làm trà, lá sen để gói xôi, củ sen thì nấu canh ăn giúp thanh nhiệt rất tốt. Ngoài ra, thân sen cũng được các nghệ nhân đang dệt kéo sợi lấy tơ dệt thành những tấm vải bằng lụa sen đẹp vô cùng và mang giá trị kinh tế khá cao.
Những đặc sản Đồng Tháp làm quà thì bạn cũng nên mua một ít sản phẩm từ sen để về làm quà tặng không chỉ mang nhiều ý nghĩa mà còn hỗ trợ cho sức khỏe rất tốt khiến ai cũng thích và cũng rất phù hợp với mọi lứa tuổi.
Khô cá lóc Hồng Ngự
Ảnh: Dân trí
Đồng Tháp là một tỉnh thuộc Miền Tây sông nước nên cá lóc sinh sống rất nhiều vì vậy người dân nơi đây đã sáng tạo nên món khô cá lóc đặc sản Đồng Tháp làm quà mang hương vị mộc mạc và dân giã.
Cá lóc sau khi được đánh bắt về sẽ được làm sạch, tẩm ướp gia vị vừa đủ và đem phơi nắng để có thể được bảo quản lâu hơn có thể lên đến tới 6 tháng nếu như được hút chân không. Đặc sản này bạn có thể chế biến thành nhiều món ngon như khô cá lóc chiên chấm mắm me chua ngọt, nộm gỏi xoài,…mỗi cách chế biến sẽ cho ra một hương vị đặc biệt riêng và món nào cũng ngon.
Mứt chuối phồng
Ảnh: Đặc sản Miền Tây
Thêm một đặc sản Đồng Tháp làm quà mà cũng rất nổi tiếng với nhiều người đó chính là mứt chuối phồng hay còn được người dân nơi đây gọi là kẹo chuối hoặc bánh chuối. Mứt chuối phồng này đa số đều sẽ xuất hiện vào mỗi ngày giỗ, lễ, Tết quen thuộc với hầu hết người dân ở Đồng Tháp.
Loại đặc sản này khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt nhẹ, vừa dẻo vừa dai của mứt chuối cùng bị béo thơm của hạt đậu phộng uống cùng với những ly trà sen sẽ giúp món ăn này càng trở nên ngon hơn. Một đặc sản làm quà rất phù hợp để bạn có thể lựa chọn mua về tặng người thân hoặc bạn bè.
Bì mắm Lấp Vò
Ảnh: Thực phẩm Cô Hoàn
Bì mắm Lấp Vò, mới nghe cái tên chắc bạn sẽ nghĩ nó cũng là một loại mắm nên sẽ có mùi hương khá nồng nhưng thực ra bì mắm được tạo ra từ chính thịt heo, da heo, thính và một vài gia vị khác đủ để tạo nên 4 vị cơ bản chua – cay – mặn – ngọt một cách hài hòa mà ăn thưởng thức cũng phải thán phục tay nghề của người chế biến ra bì mắm này.
Khi thưởng thức loại đặc sản Đồng Tháp làm quà này bạn sẽ thấy được độ dai sựt sựt rất ngon miệng sẽ khiến bạn không thể nào ngừng tiếp tục ăn thêm những miếng khác nữa. Một loại đặc sản độc lạ mang nét đẹp bình dị và truyền thống của những người dân Đồng Tháp nên bạn đừng nên bỏ lỡ mà hãy mua một ít về để gia đình cùng thưởng thức qua nhé.
Nhãn Châu Thành
Ảnh: Vinmec
Châu Thành là một huyện thuộc Đồng Tháp chuyên canh trồng trọt về các loại nhãn như nhãn tiêu, nhãn da ò, nhã phú quý,..đủ để bạn có thể tha hồ lựa chọn phù hợp theo sở thích của mình.
Xem thêm: Du lịch Đồng Tháp với 10 địa điểm checkin Đồng Tháp siêu đẹp
Tuy nhiên, hương vị của nhãn Châu Thành lại vô cùng khác biệt so với những nơi khác, trái to tròn, căng mọng, có vị ngọt thanh và cơm khá dày nên ăn rất ngon. Đặc sản Đồng Tháp làm quà này không chỉ là một loại trái cây ăn vui miệng mà còn có nhiều công dụng trong hỗ trợ sức khỏe rất tốt nên bạn có thể mua về tặng người thân rất hợp lý.
Chanh gừng mật ong cô đặc – đặc sản Đồng Tháp làm quà hỗ trợ tốt cho sức khỏe
Ảnh: Ngọc Phụng Food
Đặc sản Đồng Tháp làm quà cuối cùng mà khám phá di sản muốn giới thiệu đến bạn đó chính là chanh gừng mật ong cô đặc – một loại thức uống vô cùng dinh dưỡng được người dân nơi đây chế biến ra.
Đặc sản này được chế biến giữa sự kết hợp chanh – gừng – mật ong giúp ngăn ngừa ung thư, viêm xương khớp ở người lớn tuổi, tăng khả năng đề kháng cho cơ thể hoặc kể cả giúp giảm nguy cơ đột quỵ được rất nhiều người tin dùng. Một loại đặc sản hỗ trợ quá tốt về sức khỏe sẽ là một gợi ý phù hợp nhất mà bạn có thể mua về làm quà cho người thân và bạn bè đấy.
Trên đây là top 10 đặc sản Đồng Tháp làm quà hấp dẫn mà Khám Phá Di Sản đã tổng hợp được. Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn có thể dễ dàng lựa chọn được những đặc sản phù hợp cho bản thân và gia đình. Chúc bạn có những chuyến đi và trải nghiệm thật vui vẻ!