10 món ngon đặc sản Thanh Hóa làm quà

Những món ngon đặc sản Thanh Hóa làm quà luôn được rất nhiều du khách tìm kiếm khi sắp tới có chuyến đi đến nơi đây để du lịch. Những đặc sản nơi đây mang hương vị vô cùng độc lạ và thơm ngon mà không nơi nào có được. Dù là đặc sản đơn giản bình dị nhưng vẫn đủ “sức hút” hấp dẫn thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên. Hãy cùng Khám Phá Di Sản điểm qua những món ngon đặc sản làm quà nổi tiếng trong hành trình 48h khám phá Thanh Hóa ở bài viết bên dưới ngay nhé!

Nem chua

Ảnh: Thanh Niên

Nhắc đến những đặc sản Thanh Hóa làm quà thơm ngon thì dường như ai cũng đều nhắc đến nem chua. Một loại nem mang hương vị rất riêng mà không nơi nào có thể chế biến ra được hương vị này. Để có được những chiếc nem chua ngon thì nguyên liệu phải là loại tươi ngon nhất. Nem được gói rất nhiều lớp lá chuối mục đích là để tăng độ ngon cho nem, bên trong sẽ là một màu hồng tự nhiên từ thịt được bọc bên ngoài là một lá ổi thêm một chút tiêu và ớt cho hương vị cay nồng.ư

Du lịch Thanh Hóa với 10 địa điểm checkin Thanh Hóa siêu đẹp

Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được một vị chua nhẹ, ngọt thanh và độ cay rất vừa phải, ăn kèm với vài tép tỏi thì không thể nào khiến bạn ngừng thưởng thức loại nem này được. Nem chua được làm bằng các nguyên liệu tự nhiên và không sử dụng chất bảo quản nên bạn hoàn toàn yên tâm lựa chọn đặc sản này về làm quà tặng người thân nhé.

Mắm tép

Ảnh: naunuong

Mắm tép cũng được liệt kê vào danh sách những món ngon đặc sản Thái Bình làm quà vì khiến không biết bao nhiêu du khách “nhớ thương” hương vị này khi đã nếm thử một lần. Những con tép tươi sau khi đánh bắt về sẽ được sơ chế sạch rồi đem xay nhuyễn, sau đó được đem ủ lên men cùng với thính trong các hủ bằng sành để mắm có vị thơm ngon hơn. 

Còn gì tuyệt vời hơn khi làm một chén mắm tép cay chấm với miếng thịt ba rọi ăn cùng cơm nóng phải nói là ngon tuyệt vời. Đây cũng sẽ là một đặc sản Thanh Hóa làm quà phù hợp dành tặng cho bạn để khiến mỗi bữa cơm trong gia đình trở nên thơm ngon và tròn vị hơn.

Chẻo nhệch – Đặc sản Thanh Hóa làm quà độc lạ

Ảnh: Báo Người Lao Động

Chẻo nhệch – Một cái tên nghe thật lạ và chắc chắn đa số mọi người ở vùng miền khác sẽ không tưởng tượng đặc sản Thanh Hóa làm quà này được chế biến từ nguyên liệu gì và có hương vị như thế nào. Chẻo nhệch là sự kết hợp hài hòa giữa một phần xương cá giã nhuyễn cùng với mẻ chua tuy đơn giản nhưng hương vị thì không thể nào “chê” được.

[Thanh Hóa] động Hồ Công; Vẻ đẹp kỳ thú của xứ Thanh

Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được một vị béo, giòn giòn cùng với vị cay của tỏi, ớt, gừng ăn kèm cùng với rau sống thì ngon tuyệt vời. Vì vậy, rất nhiều du khách khi đến Thanh Hóa cũng đều muốn mua chẻo nhệch về làm quà để người thân có thể thưởng thức được hương vị độc lạ nhưng vô cùng thơm ngon này.

Bánh đa Minh Châu

Ảnh: Việt Giải Trí

Những chiếc bánh đa Minh Châu không chỉ là một loại bánh đơn giản và bình dị của một làng quê chân chất mà còn là một đặc sản Thanh Hóa làm quà mang cả tâm tư tình cả của những người dân nơi đây dành cho du khách. Những hạt gạo thơm ngon sẽ được đem xay nhuyễn và thêm một chút mè để tạo độ thơm ngon cho bánh.

[Thanh Hóa] Trí Nang; nổi tiếng với bản người Thái xinh đẹp nhất xứ Thanh

Bánh khi nướng lên có thể ăn nóng ngay vẫn được, có một độ giòn rụm nghe rất vui tai chấm cùng với mắm tép kẹp một miếng thịt luộc thì sẽ rất ngon, ăn hoài không thấy ngán. Bánh đa Minh Châu được bán hầu như ở mọi nơi trong tỉnh nên mọi người sẽ dễ dàng mua được đặc sản này mang về làm quà tặng người thân.

Bánh gai Tứ Trụ

Ảnh: Traveloka

Bánh gai Tứ Trụ là một loại bánh truyền thống nổi tiếng từ thời Hậu Lê trải qua hàng trăm năm nhưng hương vị và cách chế biến vẫn được các truyền nhân giữ gìn và phát triển. Vì vậy, bánh gai Tứ Trụ đã trở thành một trong những đặc sản Thanh Hóa làm quà không thể thiếu dành cho du khách. 

Loại bánh này cũng giống như cách chế biến ở những vùng khác điểm nổi bật riêng biệt đó chính là phần nhân đậu xanh bên trong rất mềm, mịn và không hề ngọt gắt như nhiều nơi khác nên rất được nhiều du khách yêu thích. Tuy là một món quà dân dã đạm bạc nhưng chắc chắn sẽ khiến người được tặng vô cùng vui.

Bưởi đỏ Tiến Vua

Ảnh: Dân Trí

Ở Phủ Quảng thuộc Thanh Hóa có một mảnh đất chuyên canh tác giống bưởi đỏ rất nổi tiếng, khi xưa chỉ dùng để tiến Vua. Vì vậy ngày nay bưởi đỏ đã được nhiều hộ dân lựa chọn trồng loại quả này vừa giúp tăng thu nhập vừa đáp ứng được nhu cầu sử dụng của thực khách. Loại bưởi này rất ngọt, mọng nước, có mùi thơm vô cùng dịu và điểm nổi bật nhất phải nói đến là những múi bưởi có màu đỏ hồng vô cùng đẹp khiến ai đã nhìn thấy cũng đều muốn thử ngay một miếng. Nếu đã có dịp đến nơi đây thì bạn đừng quên lựa chọn đặc sản Thanh Hóa làm quà này về tặng người thân nhé. 

Bánh Răng Bừa

Ảnh: Vinpearl

Bánh răng bừa hay còn được gọi là bánh lá được gói trong những chiếc lá chuối nhỏ xinh tuy dân dã nhưng lại ngon vô cùng. Loại bánh này thường xuất hiện vào các dịp lễ, Tết nhưng ngày nay vẫn được người thợ làm hằng ngày để đáp ứng nhu cầu của người dân và của những khách du lịch muốn mua về làm quà.

[Thanh Hóa] Pù Luông mùa lúa chín nơi để bạn sống chậm lại và hưởng thụ nhiều hơn

Đặc sản Thanh Hóa làm quà được làm bằng bột gạo tẻ phần nhân bên trong sẽ làm từ thịt heo và mộc nhĩ đã được xào chín và nêm nếm gia vị phù hợp. Sau đó sẽ được gói vào lá chuối và đem đi hấp là đã hoàn thành. Bánh sẽ rất mềm, không quá dẻo, có vị béo ngậy và dai giòn sựt sựt cùng chén nước chấm thơm ngon tuyệt vời. 

Bánh đúc sốt – Đặc sản Thanh Hóa làm quà ai cũng thích

Ảnh: naunuong

Một đặc sản Thanh Hóa làm quà mà chắc chắn ai cũng sẽ rất thích khi đã nếm thử đó chính là bánh đúc sốt  gắn liền tuổi thơ với hầu hết những con người ở Thanh Hóa. Loại bánh này được làm từ gạo xay nhuyễn cùng với đậu xanh tạo nên một màu xanh vô cùng tươi mát, nhìn sơ qua thì rất giống như những miếng thạch rau câu.

Bánh đúc sốt phải được ăn nóng thì mới có thể cảm nhận được vị ngon của bánh cùng với lớp đậu xanh ngon ngọt khiến bạn ăn mãi chẳng muốn dừng. Vì vậy, nếu đã có dịp đến Thanh Hóa du lịch thì bạn nên thử mua bánh đúc sốt này mang về cho người thân thưởng thức hương vị này thử nhé.

Miến dong riềng Cẩm Thuỷ

Ảnh: Rồng Nguyễn

Ở Cẩm Thủy có một làng nghề truyền thống chuyên sản xuất những miến dong riềng tự nhiên hoàn toàn được làm từ thủ công từ chính đôi tay nghề điêu luyện của các người thợ nơi đây. Miến dong nổi tiếng là một đặc sản Thanh Hóa làm quà vì những sợi miếng rất mềm và dai tự nhiên. Đặc biệt miến dong riềng không có thêm chất phụ gia nào gây ảnh hưởng đến sức khỏe nên sẽ là một món quà ý nghĩa mà bạn có thể dành tặng cho người thân sau chuyến du lịch đến với Thanh Hóa. 

Chè lam Phủ Quảng

Ảnh: Đam mê nấu nướng

Chè lam Phủ Quảng là một đặc sản Thanh Hóa làm quà thơm ngon nức tiếng và đặc biệt đã đạt chuẩn OCOP nên chất lượng vô cùng đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Món chè lam này được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản như nếp cái hoa vàng, mật mía, lạc, gừng,..hòa nguyện hài hòa với nhau tạo nên một hương vị thơm ngon khó cưỡng lại được.

Những buổi chiều ngồi trước hiên nhà nhâm nhi một miếng chè lam có vị ngọt thanh cay nhẹ nhàng cùng ly trà nóng thơm ngon thì còn gì tuyệt vời bằng. Giá cả của đặc sản này cũng rất phải chăng nên bạn có thể tham khảo để mua về làm quà nhé.

Trên đây là top 10 món ngon đặc sản Thanh Hóa làm quà siêu ngon mà Khám Phá Di Sản đã tổng hợp được. Hy vọng qua bài viết sẽ giúp bạn dễ dàng lựa chọn được những đặc sản thơm ngon mang về tặng người thân và bạn bè. Chúc bạn có những chuyến đi và trải nghiệm thật vui vẻ!