Hội An không chỉ biết đến với những con phố, ngôi nhà cổ mà còn hấp dẫn du khách với những món ăn đặc sắc. Nếu có dịp đến với Hội An, nhất định bạn phải thưởng thức một số món ngon Hội An đặc sắc nơi đây. Cùng Khám Phá Di Sản điểm danh những món ngon nên thử khi du lịch Hội An.
Cao Lầu Hội An
Cao Lầu là món ăn không thể không nhắc đến nếu bạn có dịp về với Hội An. Món ăn này có cái tên bắt nguồn từ tiếng Hoa, Cao – chỉ món ngon, cao lương mỹ vị. Món ăn này ngày xưa được thực khách thưởng thức ở trên lầu ở các quán Hội An nên gọi là Cao Lầu. Cao Lầu được làm công phu và tỉ mỉ từ sợi mì đến phần thịt xá xíu, ăn kèm với bánh đa, kết hợp với các loại rau thơm. Ngày xưa, Cao Lầu là món ăn cao cấp ở Hội An, nhưng bây giờ bạn có thể tìm thấy cao lầu ở bất kì hàng quán nào ở Hội An. Một số địa chỉ bán Cao Lầu:
- Quán Cao Lầu Thanh: 26 Thái Phiên , Minh An, Hội An
- Quán Cao Lầu Liên: 21B Thái Phiên, Minh An, Hội An
- Quán Cao Lầu Hội An Bà Bé: 19 Trần Phú, Cẩm Châu, Hội An
Cơm Gà Hội An
Cơm Gà thì nơi nào cũng có với nhiều cách chế biến khác nhau, nhưng có lẽ Cơm Gà ở đây là một món ăn nhất định phải thử khi đến Hội An bởi đây là món ăn nổi tiếng mảnh đất này cùng với cách chế biến riêng. Cơm Gà Hội An nổi tiếng với miếng gà vàng ươm cùng với hạt cơm tơi, mền, dẻo được nấu từ nước luộc gà kết hợp với nước sốt đặc trưng và gỏi, mang lại hương vị riêng, khiến du khách nhớ mãi không thôi.
Địa Chỉ:
- Cơm Gà Hội An – Bà Buội: 22 Phan Châu Trinh – Hội An
- Cơm Gà Hội An – Bà Hương: 48 Lê Lợi- Hội An
- Cơm Gà Bà Nga: 8 Phan Chu Trinh – Hội An
Bánh Mỳ Phượng
Bánh Mỳ Phượng là món ăn mà Khám Phá Di Sản muốn giới thiệu cho bạn khi đến với Hội An, Bánh Mỳ Phượng nổi tiếng với du khách trong và ngoài nước. Để thưởng thức được Bánh Mỳ Phượng, du khách phải sắp hàng đợi, nhưng bù lại bánh mì ngon nhờ vỏ bánh giòn và nhiều loại nhân khác nhau. Còn gì tuyệt vời hơn khi dạo phố và thưởng thức món bánh mì ngon nhất thế giới tại đây.
Địa Chỉ: 2B Phan Chu Trinh, Cẩm Châu, Hội An
Bê Thui Cầu Móng
Nếu đang phân vân không biết đi Hội An nên ăn gì, thì có lẽ Bê Thui Cầu Móng là một lựa chọn không tồi. Bê Thui Cầu Móng gắn liền với địa danh Cầu Móng, Bê Thui cầu móng mệnh danh ngon nhất xứ miền Trung. Bê ăn cỏ và thui trên than hồng có da vàng giòn, thịt mền ngọt, kết hợp cùng nước chấm đặc biệt và rau sống, ăn kèm cùng bánh tráng cuốn hoặc bánh đa.
Địa chỉ:
- Quán Bê Thui Ba Dung: 217 Lý Thái Tổ, Tp Hội An
- Quán Bê Thui Nóng 110: 110 Trần Hưng Đạo, Tp Hội An
- Bê Thui Chương Hà: 117 Cửa Đại, Cẩm Sơn, Tp Hội An
Bánh Tráng cuốn thịt nướng
Bánh Tráng cuốn thịt nướng Hội An là món ăn được giới blogger săn lùng khi đến với Hội An, món ăn mang hương vị đậm đà thơm ngon, nồng nàn của mảnh đất Phố Cổ. Còn gì tuyệt vời hơn khi đến đây thưởng thức những xiên thịt nướng kết hợp với bánh tráng cuốn đại Lộc, cùng với một ít rau sống, bên ngoài mềm dẻo của bánh tráng cùng vị tươi mát của rau cuốn kèm và hương thơm nồng, đậm đà ngọt thanh từ thịt.
Địa Chỉ:
- Quán Bánh Ướt Thịt Nướng Hai Bà Trưng: 45/51 Trần Hưng Đạo, Phường Minh Anh, Hội An
- Quán Bánh Ướt Thịt Nướng Bà Hường: 31 Tiểu La, Phường Minh An, Hội An
- Quán Thịt Xiên Nướng Chị Sương: Vỉa hè công viên Kazik, 138 Trần Phú, Hội An
6. Trà Mót
Món cuối cùng mà Khám Phá Di Sản muốn giới thiệu chính là trà Mót. Trà Mót từng một thời được giới trẻ check in rầm rộ khi đến Hội An. Đây là một địa điểm không thể không bỏ qua khi đến với Phố Cổ Hội An. Trà Mót là trà thảo mộc mang vị thanh mát, dễ chịu. Sẽ thật tuyệt vời khi ăn uống no say hay dạo phố Cổ, tranh thủ tận hưởng 1 ly trà Mót để cảm nhận hương vị tươi mát trong cái nắng nơi này.
Địa chỉ: 150 Trần Phú, Hội An
Mong rằng, những món ăn mà Khám Phá Di Sản giới thiệu cho bạn, sẽ giúp bạn có thêm những trải nghiệm thú vị với ẩm thực mảnh đất phố Cổ này.
Ngọc Lành – Khám Phá Di Sản